Técnico em Controle de Qualidade

SALÁRIO: Informado na entrevista.

BENEFÍCIOS: Abono Assiduidade, Cartão Alimentação/Cesta Básica, Restaurante na empresa, Café da manhã/tarde, Auxílio Creche, Bônus de Natal (Cartão Alimentação), Vale Transporte, Plano Odontológico; Doação de Produtos Mensal, Plano Médico, Plano Veteranos, Convênios Diversos, Adiantamento de salário, Seguro de Vida, PLR, Kit Merenda, Kit Material Escolar, Cesta de natal

REQUISITOS: Ensino Técnico ou Ensino Superior em Engenharia de Alimentos ou em áreas correlatas; Necessário conhecimento em rotinas laboratoriais, segurança de alimentos.

ATIVIDADES: Realizar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados; Monitorar a qualidade do leite, derivados e premix, identificando desvios e apoiando a correção no processo produtivo; Acompanhar a fabricação de sobremesas lácteas e requeijão, coletando amostras conforme plano amostral; Controlar parâmetros de qualidade (pH, temperatura, acidez, gordura) em silos, processos e produtos; Executar análises de água, preparados de frutas e monitoramento de shelf life e estabilidade dos produtos e demais atividades inerentes ao cargo.

HORÁRIO: Informado na entrevista.